Koktail owsiano-truskawkowy

Wegański koktail – na śniadanie lub deser. Bez cukru, szybki i tani jak barszcz Sosnowskiego.

 Przygotowanie potrawy – ok. 50 minut (razem z moczeniem płatków)

 Porcja dla 2-3 osób.

 Produkty:

100 g płatków owsianych (Lidl, Nordwaltaler Zart Haferflocken) – ok 40 gr
1/2 paczki mrożonych owoców – ok. 3 zł
garść daktyli bez pestek – ok. 80 gr
400 ml wody

Płatki wraz z daktylami moczymy w 400 ml wody (najlepiej w naczyniu, w którym będziemy miksować). Po 30-40 minutach miksujemy kilka minut – aż mleko będzie gładkie. Dodajemy po kilka sztuk zamrożone truskawki (po kilka, żeby się blender nie zatkał) i dalej miksujemy kilka minut na gładką masę. Przelewamy do pucharków, ozdabiamy ziołami – tutaj mięta z okiennej grządki. Smacznego!

previous arrow
next arrow

Slider